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与匙子的被堆积的盐味焦糖巧克力曲奇饼在上面的毛线毛毛雨焦糖。

盐渍焦糖巧克力片燕麦饼干

  • Author: Teatime Baker.
  • Prep Time: 50分钟
  • Cook Time: 28分钟
  • Total Time: 1小时18分钟
  • Yield: 21x
  • Category: 饼干

描述

柔软和耐嚼的燕麦饼干用黑巧克力芯片踢了一个凹口,毛毛雨的自制焦糖,撒上海盐。


原料

规模

饼干:

  • 1/2杯 (115 g)迷人的黄油融化了
  • 1/2杯 (95 g)填充深棕色糖
  • 1/2杯 (105 g)砂糖
  • 1 large egg
  • 1 egg yolk
  • 11/2 tsp vanilla
  • 11/4 cup (230 g)未漂白的通用面粉面粉
  • 1 cup (100 g)老式滚动的燕麦
  • 1/2 TSP. salt
  • 3/4 TSP. baking soda
  • 3/4杯 (115 g)黑巧克力芯片

配料:


指示

  1. 如果你正在制作焦糖,请首先做到这一点,让你烘烤饼干时凉爽。
  2. 将烤箱预热至350 F(170℃)并用羊皮纸纸张线。
  3. 在一个配有扫夹附着的搅拌机的碗中混合糖,倒在黄油中并在高处跳动一分钟。
  4. 添加鸡蛋,蛋黄和香草和混合。
  5. 倒入面粉,燕麦,盐和小苏打并混合,直到它刚刚在一起。
  6. 搅拌在巧克力芯片中。
  7. 将饼干舀到烤盘上(我使用中等饼干勺)并烘烤9-10分钟,直到刚完成。
  8. 让它们在托盘上冷却一分钟,然后移动到冷却架。
  9. 一旦饼干完全冷却,用焦糖淋上毛刺,撒上海盐。
  10. 存放在密封容器中长达一周。

笔记

如果你不’T有时间或渴望让焦糖突破一罐商店买的ðÿ™,

焦糖保持柔软和粘糊糊,所以期待他们在堆叠时粘在一起。

关键词: 盐渍焦糖巧克力片燕麦片曲奇饼食谱,巧克力片燕麦饼干,盐渍焦糖饼干

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