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带有粉红色和紫色的funfetti纸杯蛋糕的内部散落着蜡烛,并散发出烟气。

Funfetti庆祝蛋糕

  • 作者: 下午茶时间贝克
  • 准备时间: 30分钟
  • 烹饪时间: 18分钟
  • 总时间: 48分钟
  • 产量: 181x
  • 类别: 蛋糕

描述

Funfetti庆祝杯形蛋糕仅需一碗即可从头开始制作!柔软可口的香草蛋糕配上彩虹糖衣的旋涡绝对是必不可少的!在任何情况下均可自定义颜色。


规模

配料

纸杯蛋糕:

  • 21/2 杯子(340 g)未漂白的白面粉
  • 1 cup (225 g) 糖
  • 2 tsp 发酵粉
  • 1 tsp 小苏打
  • 1/2茶匙
  • 2 大蛋
  • 1/2杯
  • 11/4 杯酪乳
  • 2 tsp 香草
  • 1/31/2 杯子 (5570 g)洒

刨冰:

  • 1/2杯 (115 g)软化无盐黄油
  • 51/2 杯子(660 g糖粉
  • 6 Tbsp 牛奶
  • 2 tsp 香草

使用说明

纸杯蛋糕:

  1. 将烤箱预热至350 F(175 C),然后在松饼盘上铺上纸杯蛋糕纸。
  2. 在装有打蛋器的搅拌机的碗中,将面粉,糖,发酵粉,小苏打和盐混合在一起。
  3. 加入鸡蛋,油,酪乳和香草并混合。
  4. 搅拌均匀。
  5. 在每个衬里放入约1/4杯面糊(应充满约3/4)。
  6. 烘烤18-20分钟,直到牙签变得干净。 (18分钟后检查)。
  7. 在结冰之前,先在柜台上的架子上冷却。

刨冰:

  1. 在搅拌机中将黄油打1-2分钟。
  2. 加入糖粉,牛奶和香草粉,混合直至充分混合。
  3. 将糖衣分成三个碗,每个碗上色一次。我使用液体着色来获得柔和的外观。
  4. 将每种颜色的勺子沿侧面放入管道袋中。我从中心用大号星尖吹出。
  5. 顶部饰有透明水晶的灰尘会散发出闪光的外观。

笔记

我的糖霜有点稀,因为我制作这些糖时当然没糖粉了!

调整洒水的数量和颜色以适合您的活动。

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