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一种精致的花生酱花饼干。每次咬含有花生酱碱和这些黑巧克力花生酱脆饼饼干的黑巧克力顶部花生酱饼干食谱| Teatime Baker |假日饼干| #花生酱饼干

黑巧克力P.B.脆饼饼干

  • Author: Teatime Baker.
  • Prep Time: 30分钟+寒冷
  • Cook Time: 11分钟
  • Total Time: 41分钟
  • Yield: 31x
  • Category: 饼干

描述

一种精致的花生酱花饼干。每次咬含有花生酱基础和黑巧克力顶部– delicious!


原料

规模
  • 1/2杯 (120ml)奶油花生酱
  • 1/2杯 (60g) 牛油
  • 1/2杯 (100g) 白砂糖
  • 1/2杯 (100g)包装DK红糖
  • 1 large egg
  • 1 tsp vanilla
  • 11/3 cup (175 g)白面粉
  • 1/4 TSP. salt
  • 3/4 TSP. baking powder
  • 1 cup 黑暗的巧克力芯片(或块切碎)

指示

面团:

  1. 在一个立式搅拌机中,装有搅拌膏的花生酱,黄油和糖直至光和蓬松(3-4分钟)。
  2. 加入鸡蛋和香草并混合。
  3. 结合面粉,盐和发酵粉,倒入混合器并混合,直到你的面团在一起。
  4. 冷却1到24小时。

烘烤:

  1. 将预热烤箱预热至350F(175℃)并用羊皮纸排成烤盘。
  2. 将两块蜡纸之间的面团擀成1/4至1/8″厚的。切圆圈(矿山约2-1 / 4″)在托盘上分开1-2英寸,距离它们。
  3. 烘烤11分钟,让它们在电线架上冷却。

配料:

  1. 将巧克力融化在微波炉中或双锅炉。
  2. 舀出一块小巧克力在饼干的顶部,然后用勺子的背部旋转。 
  3. 让饼干坐在柜台上,直到巧克力完全干燥,然后将它们移动到气密容器之前。

笔记

我喜欢使用hershey’S特殊的黑巧克力芯片。 Ghirardelli也很棒。

关键词: 花生酱脆饼饼干,巧克力花生酱曲奇饼食谱,花生酱饼干食谱,

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