描述
蔓越莓香料茶是新鲜的&酸甜的酸果蔓蔓越橘基地,上面放上橙汁,再加上肉桂和丁香。它’假期里喝一杯!
规模
配料
- 13杯 (3120 ml)水
- 2 袋(24盎司/ 680克)蔓越莓– fresh or frozen
- 2 cups (480 ml)橙汁
- 1 cup (200 g) 糖
- 2 肉桂条
- 1 tsp 整个丁香
使用说明
- 冲洗小红莓并将其倒入大锅中。加水,高火煮沸。
- 让它们煮5至7分钟,直到所有或大部分蔓越莓都爆开。在我的炉子上,此过程总共花费了大约25分钟。
- 将锅放在火炉或柜台上直到冷却。将漏勺放在第二个大锅上,小心地倒入滤锅,滤掉浆果。将浆果向上压紧边缘,将所有果汁取出并放在一旁(请参阅文章中的果冻配方)。
- 加入橙汁,糖和香料,盖好锅,小火煮半小时到一个小时。服务热。
- 您可以将茶转移到冰箱中的水罐中,然后放置一整夜以增强口味。再加热即可食用。
- 我们也可以直接从冰箱中冷饮或与碳酸水一起饮用。
笔记
在冰箱中存放长达一周。
这对于人群来说足够了。如果您想自己喝一顿,可以连续几天喝酒,即使不是一周。
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