面团：

1. 在一个中等大小的碗中混合干成分（面粉撒盐）。
2. 将糖放入装有搅拌器的立式搅拌机的碗中。将其调低，然后小心倒入黄油。跳动约2分钟。
3. 加入鸡蛋和香草，混合。
4. 倒入一杯面粉混合物并混合。
5. 搅拌其余的面粉混合物和酪乳。
6. 冷却1-24小时。

烘烤：

1. 将烤箱预热至350 F（175 C），然后在曲奇纸上衬上羊皮纸。
2. 在一个小碗中混合糖和香料以便揉搓。
3. oop出大约两茶匙的饼干面团（我用一个小饼干勺），然后将其滚动成一个球。
4. 用香料和糖将球滚动，直到被覆，并在小甜饼上间隔约2英寸。
5. 烤10分钟。让它们在托盘上冷却2分钟，然后移至金属丝架以完成冷却。
6. 存放在室温下的密闭容器中。