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焦糖冰肉桂卷是一个美好的星期一早晨早餐|面包配方

焦糖冰肉桂卷

  • Author: Teatime Baker.
  • Prep Time: 2-3小时
  • Cook Time: 45分钟
  • Total Time: 3-1 / 2小时
  • Yield: 9 劳斯莱斯 1x
  • Category: 面包

描述

柔软,美味,多谷物自制肉桂卷配上焦糖结冰。无罪免费为一周中的任何一天!与朋友进行双倍并与您分享!


原料

规模

面包:

  • 1/2 批量我的 简单的多粒面包面团
  • 地面肉桂
  • 1/31/2 cup (75-100g)填充深棕色糖
  • 2 Tbsp 黄油,融化(可选)

刨冰:

  • 3 Tbsp butter (softened)
  • 1 1/22 TBSP. 自制焦糖蘸酱
  • 1 3/4杯 (180g)糖粉
  • 2 Tbsp milk

指示

劳斯莱斯:

  1. 制作面包面团,让它在室温下升起,直到它的大小翻倍,1-2小时。
  2. 将烤箱预热至350 F(175℃)并润滑脂9″(23厘米)圆形蛋糕锅。
  3. 如果你完全批次的面团,将它分成两半并将一半放回碗里。
  4. 轻轻地面粉柜台并将另一半滚动到约14的矩形中″ x 18″ (35 x 45cm).
  5. 用黄油刷面团,然后撒上一层良好的肉桂。
  6. 用手打破红糖,撒上肉桂。一旦它’虽然,拍出它略微压平并获得更好的覆盖范围。
  7. 从较长边缘的一端开始,用你的螺旋轻轻卷起面团。
  8. 用刀子标记顶部,然后再次三分之一来获得九个件。用锋利的锯齿刀或一块缝纫线切割。
  9. 将卷放入锅中–一个在中间和其他八个周围。
  10. 让卷上升约30分钟,然后用剩余的黄油刷和烘烤40–在烤箱的中间机架上45分钟。
  11. 当拍下时,你的肉桂卷应该是一个深金色的棕色和声音空洞。

刨冰:

  1. 将黄油,焦糖,糖糖和牛奶放入立式搅拌机中并击败结合。
  2. 如果您想调整一致性,将另一个TBSP添加到薄或1/4杯粉末糖中加厚。

笔记

吃温暖,享受!

要加早餐吃早餐几秒钟或者将它们蒸发在炉子上,使用罐子用盖子和一对汤匙水在中热量的水中5-10分钟。

关键词: 肉卷配方,自创肉桂卷,早餐面包食谱

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