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一块罗勒帕尔马走势图3d在准备切菜的切菜板上

编织罗勒帕尔玛走势图3d

  • 作者: 下午茶时间贝克
  • 准备时间: 3小时
  • 烹饪时间: 30分钟
  • 总时间: 3小时30分钟
  • 产量: 1 走势图3d 1x
  • 类别: 走势图3d

描述

这款编织罗勒巴马干酪走势图3d可带给您夏日清新的味道。一个简单但美味的食谱一定会让您满意。


规模

配料

  • 2 cups (265 g白面粉
  • 1/2杯 (60 g) 全麦面粉
  • 2 tsp 即食酵母粉
  • 1 tsp 海盐
  • 1 cup (235 ml)烫过的牛奶*(冷却)
  • 1/4杯 (60 ml)融化的黄油(冷却)

编织:

  • 1/21 杯磨碎的帕玛森芝士
  • 510 新鲜罗勒叶
  • 1 Tbsp 融化的黄油

使用说明

面团:

  1. 将干燥的成分混合在立式搅拌机的碗中,将酵母放在碗的一侧,将盐放在另一侧。
  2. 将融化的黄油倒入烫过的牛奶中,使其冷却直至变温。
  3. 将湿的配料加入干锅中,搅拌直至面团融合在一起。
  4. 转到柜台上,在少许油中揉搓5-6分钟。
  5. 将面团放入一个涂了油脂的碗中,使其上升直到翻倍– about 2 hours.

烤:

  1. 将面团分成3个相等的部分(如果您想变得特别,可以称量各部分)–我的都是200克)
  2. 将每块面团成一个“snake”大约12-14英寸(30-35厘米)长。
  3. 将它们连续放在羊皮纸上,然后将顶端捏在一起。
  4. 用融化的黄油刷每个,撒上奶酪,然后沿着顶部铺上罗勒叶。您可以使用多片叶子来减少风味,或使用整片叶子来增加风味。
  5. 将走势图3d编成辫子,在走动时翻转面团,这样奶酪和罗勒就在里面。到达末端时,将末端捏在一起,然后将其塞在走势图3d下面。
  6. 用剩余的黄油刷顶部,并撒上更多的奶酪。
  7. 将烤箱预热至350 F(175 C),并使走势图3d上升20-25分钟。
  8. 烘烤30分钟,直到顶部变黄。

笔记

要烫洗牛奶,直到边缘上形成小气泡,但不要’t boil it.

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