打印
时钟 时钟图标 刀具 餐具图标 标记图示 文件夹图标 instagram instagram图标 pinterest pinterest图标 脸书 Facebook图标 打印 打印图标 方格 方块图标
今年的节日派对有所不同-Boozy糖香蔓越莓!甜和酸的味道令人难以置信地停止食用。 |假日聚会|下午茶时间|鸡尾酒| #boozysugaredcranberries #holidaytreats #newyearseve

酒鬼糖蔓越莓

  • 作者: 下午茶时间贝克
  • 准备时间: 3小时
  • 总时间: 3小时
  • 产量: 2 cups 1x
  • 类别: 甜点

描述

今年的度假派对有所不同–醉糖加糖小红莓!甜和酸的味道令人难以置信地停止食用。


规模

配料

  • 1 包(12盎司–340克)新鲜蔓越莓
  • 1 cup (220 g) 糖
  • 1 cup (235 ml)水
  • 1/2茶匙 香草
  • 1/4杯 (60 毫升)加糖的朗姆酒
  • 12 杯糖衣

使用说明

  1. 在一个小锅中加热糖和水,直到所有糖都融化。
  2. 转移到耐热碗中,加入香草和朗姆酒。
  3. 倒入小红莓,让它们在糖水中浸泡1-3小时。
  4. 用开槽的勺子将小红莓从糖浆中转移到纸巾或铁丝架上。让它们干燥10-15分钟,然后在砂糖中滚动。
  5. 在室温下未完全密封保存,否则它们会凝结,糖开始溶解。

笔记

为了加快这一过程,我在小特百惠餐具中放了一层糖,然后加入酸果蔓酱,再撒上更多糖,然后摇晃(盖上盖子)将其涂上。随着时间的流逝,用这种方法糖会开始有点结块,但是您可以用较少的工作将它们全部包衣。

关键字: 布尔糖蔓越莓,糖蔓越莓食谱