苹果蛋糕

经过 | 2019年11月14日 | 0评论

苹果杯形杯形蛋糕用茶

我很高兴终于用新的食谱回来!去年,半年来一直是房屋狩猎,房屋销售和改造的疯狂旋风。谢天谢地,我们幸福地解决了我们的新家和邻居,我们喜欢永远保持留在!我也很高兴我在孩子们在学校生活的新厨房。一世’一直在测试大量的食谱并阅读所有的饼干,但这是苹果蛋糕的第一个上升。

肉桂奶酪糖霜

我在一年中这次享受一个好的南瓜甜点,但我想偏离一点,并找到仍然觉得秋天的替代品。苹果酒杯形蛋糕有一个良好的苹果馅饼味,苹果汁蝴蝶甜美的苹果酱。绝对味道像杯形蛋糕一样堕落!

一个苹果汁杯形蛋糕用在它的叮咬从茶桌上取出。

It’很难相信感恩节只有两周的距离。一世’M考虑今年可以添加到混合中的一些替代方面。什么’你最喜欢的感恩节配菜?它’甜点也是如此。馅饼绝对必要吗?我们可以混合和匹配传统,也有一些新的和有趣吗?我们’请参阅今年的方式。

一个苹果汁杯形蛋糕用在它的叮咬从茶桌上取出。

也许我们需要做的就是规划一些休闲的星级聚会,以真正开辟我们烘烤和烹饪的东西。让我在这里或Instagram上的评论中知道(@TeatimeBaker.)你最喜欢吃的这一年。我需要一些新的感恩节灵感!

- 林

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苹果汁杯形蛋糕准备好teatime

苹果蛋糕

  • Author: Teatime Baker.
  • Prep Time: 20分钟
  • Cook Time: 18分钟
  • Total Time: 38分钟
  • Yield: 24 纸杯蛋糕 1x
  • Category: 蛋糕

描述

苹果夹杯形蛋糕做出美味的秋天享受。从南瓜中休息一切,今天尝试这种简单的蛋糕配方!


原料

规模

纸杯蛋糕:

  • 1/2 c (115g) butter
  • 1/2杯 (95g)填充深棕色糖
  • 1/2杯 (105g)砂糖
  • 2 large eggs
  • 1 tsp vanilla
  • 21/2 c (235g) 多用途面粉
  • 2 tsp baking powder
  • 1 tsp baking soda
  • 1/2 TSP. salt
  • 1 tsp cinnamon
  • 1/2 TSP. cloves
  • 1 c (235ml) buttermilk
  • 1/2 C(120ml)苹果酒

Buttercream:

  • 3/4 c (175g) butter
  • 41/2 c (550g)糖粉
  • 1/2 TSP. cinnamon
  • 1/4 TSP. cloves
  • 1/8 TSP. ginger
  • 3 Tbsp apple cider

指示

纸杯蛋糕:

  1. 将烤箱预热至350°F(170℃),并用蛋糕衬垫线的松饼罐。
  2. 在一块立式搅拌机的碗里,装有扫存夹的搅拌器,搅拌糖和黄油直到蓬松。
  3. 加入鸡蛋和香草并混合。
  4. 将干燥的成分混合在单独的碗中,并将其添加到与酪乳和苹果酒交替的混合器中。混合每次添加,直到刚刚掺入。
  5. 舀到纸衬里–大约1/4杯或你可以使用大型饼干勺。
  6. 烘烤15-18分钟,直到牙签清洁。
  7. 让蛋糕在电线架上很酷。

刨冰:

  1. 在一块支架搅拌机的碗中配有桨式附件鞭打黄油,直到它变得苍白。
  2. 加入一半的糖和香料并在低温下混合(所以它没有’飞出碗!)
  3. 接下来将其余的糖和苹果夹和鞭子加入到混合良好和蓬松。
  4. 当蛋糕完全凉爽的冰刀或你最喜欢的管道尖。
  5. 在室温下在密闭容器中存放长达5天。

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关于我

食品摄影师,食谱开发人员和博主嗨,我是erin!我是妈妈,妻子,狗妈妈和摄影师。我喜欢拍美丽的照片并培养美味的食谱。我住在面包,茶和巧克力¼'-
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