
您好,欢迎回来!希望到目前为止,您度过了一个愉快的假期。我们的人一直很忙,但大部分时间都很好,花时间在一起。今天是在家中一个安静而可爱的日子,我想在新年来临之前给您最后一个帖子和食谱。所以这里是:DIY巧克力汤匙!



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I’我打算在今年冬天将它们用于热巧克力棒。新年很完美’s Eve or Valentine’是特殊的一天还是一个冬天。什么时候我们’重在2月的战deep中,有时候我们需要鼓舞士气。它会和我的完美搭配 薄荷奶油热巧克力 食谱!



我们采用了两种不同的方式,今天我将在这里分享这两种方法。首先,我在一个小碗里融化了黑巧克力。然后,我将每把汤匙浸入并放在蜡纸上,然后撒上我选择的馅料。尽管此方法有效,但如果完全暴露在空气中,巧克力将迅速褪色。而且,它没有’很快把汤匙融化。



我将巧克力混入下一个温热的淡奶油中,用于下一批,这就是您的食谱’会在下面找到。这可以使巧克力的颜色在数月内看起来都很漂亮(就像您不会’没吃过它们:D)。它们的干燥速度稍慢一些,但在冰箱中放些小东西可以让它们有个好的开始。



DIY巧克力勺是极好的礼物!在我的新店里,您可以找到 巧克力勺套件 如果您想将所有这些都准备好快速组合。如果您想批量生产,可以在亚马逊上购买汤匙和我最喜欢的巧克力片。
新年快乐!我会在2019年看到很多东西’会在另一边见!
-艾琳
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巧克力汤匙
- 准备时间: 30分钟
- 总时间: 30分钟
- 产量: 12 汤匙 1x
- 类别: 甜点
描述
DIY巧克力汤匙是接我的理想冬季。它们是热巧克力,早晨咖啡或中午点心的绝妙补充!
配料
- 2 Tbsp 重奶油
- 4 oz 切碎的黑巧克力或黑巧克力片
- 浇头:五颜六色的巧克力粉,迷你棉花糖,碎薄荷糖以及其他听起来不错的东西!
使用说明
- 用一层蜡纸盖住饼干片,以冷却制成的汤匙。收集您的浇头,如果需要,可以将它们装在小碗中。
- 在一个小的耐热碗中,将奶油放在微波炉中或小锅中的火炉上加热。
- 加入切碎的巧克力,搅拌至完全融化,必要时继续加热。
- 将每个汤匙浸入巧克力中,并小心地在正面和背面涂上涂层。
- 将每把汤匙放在蜡纸上,并撒上您选择的馅料。
- 托盘装满后,小心地将其放入冰箱(放平!)中,使其冷却约10分钟。
- 取出并使其干燥,并在几个小时/一夜之间完成硬化。
- 完全干燥后,存放在密封袋中。
笔记
我在蘸汤匙时给碗打了个水,以便有一个巧克力池。
试试看,你’会找到适合您的浸洗节奏!真的没有’t a wrong way.
这些会慢慢地融化到您的饮料中,还有些会掉下来🙂
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